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2008年8月 6日 (水)

北海道産 新秋刀魚とキュウリのマリナータ

「新秋刀魚」です。まだ8月なのにって言わないでください。おいしいですから。
この新秋刀魚をキュウリと生姜、にんにく、オリーヴオイル、タイムなどでマリネにしました。
暑い時期にはピッタリの冷菜です。

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